盛夏消暑好去处——感受色彩缤纷的夏日坪田

2017年07月18日 11:10 来源: 韶关日报 作者:张浪

在“赤日炎炎似火烧”的盛夏,如果能抽点时间,到乡下小住几天,避暑消夏,其实也是一件很惬意的事情。

▲远离城市喧嚣的坪田风光。(资料图片)

前些日子,应一位老朋友之邀,去到这位朋友的家乡南雄市坪田镇的老宅村住了几天,觉得那里真是个消暑的好地方。说起坪田,人们的印象中都是“银杏染秋”。秋天的坪田当然很美,金黄色的银杏叶子把村庄和山野装点得如同梦幻世界。其实坪田的夏天也是美好的时节,首先是天气凉爽,由于是乡村,加上海拔400米以上,因此清晨还要穿长袖衫,只有午后才会觉得有些热。

▲编织竹篮的老人。 吴泽宜 摄

远离了城市的喧嚣,自然心境也平静得多。夜晚的蛙鸣,午后的蝉唱,都是很好的催眠曲。清新的空气,满眼的绿荫,起伏的群山,高远的蓝天,让人心旷神怡。豆角拎着长长的“尺子”,茄子提着紫色的“鼓槌”,南瓜长出油绿色的花纹,丝瓜鼓腮吹出瓜顶的金五星……光是一个小小的菜园,便仿佛有看不尽的景色。

虽然是炎炎夏日,却不是农民的休闲日子。俗话说,田家少闲月。尽管是夏天的中午,朋友的父亲却利用难得的一点空闲时间,安静地坐下来编织一只竹篮子。此时,满头大汗的朋友还从瓜田里摘回一只大西瓜,说是甜得掉牙,非要我们品尝不可,还说西瓜也是当地的特产之一。其实老宅村的农民都以种养业为主,当地的土特产主要是白果和茶油。白果就是银杏,又叫公孙树,是世界上现存最古老的树种之一。山茶油又称“木籽油”或“茶籽油”,是采用坪田海拔500米以上生长出来的油茶籽,经科学方法压榨精炼而成,由于不含黄曲霉素和胆固醇,是纯天然无污染的绿色食品,因此被誉为“营养油”和“健康油”。

自给自足的生活状态,让农家生活的安详和惬意在这里体现无遗。最能体现农家生活的舒适是在餐桌上,鸡鸭是自已养的,蔬菜是自已种的,盛在碗里的除了菜蔬的丰盛还有待客的热情。

晚上在屋前院子的树荫下纳凉聊天,也是一件很愉快的事情。山村消暑的特点是亲近大自然。夜晚的山村凉风拂脸,树影婆娑,人们三五成群,各自手握一把葵扇,聚在一起喝茶聊天,老农们更是“稻花香里说丰年,听取蛙声一片。”城市里难得一见的星空和月光,在乡村里却是随处可见,连睡眠都有虫鸣“唧唧”相伴,为你轻轻地奏响悦耳的催眠曲。因此,坪田的夏夜也变得有些浪漫和神奇了。

高大的银杏树此时已经绿意盎然,翠绿的扇形小叶子在和风的吹拂下沙沙作响,仿佛有许多人正手执绿纱扇在一齐扇凉。池塘里的荷花盛开了,粉红色的花苞飘出淡淡的荷香,绿色的莲蓬像小孩子胖乎乎的小手,悄悄地举出来。只有在水中嬉戏的鲢鲤,不时追波逐浪跃出水面,吓得趴在荷叶上的青蛙慌忙往水里跳……搭在池塘边的瓜棚上,矮胖的冬瓜露出了臃肿的躯体,南瓜则开出了金黄色的花。坪田的夏天,可谓是色彩缤纷的夏天。

此外,夏日还是岭南农民最为辛苦和忙碌的时节,“割完水稻又插秧”,在烈日下忙于夏收夏种的农民们,早出晚归、挥汗如雨,他们甩落的晶莹汗珠是描绘夏天景色的最好颜料。

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